El Mystery Shopper en hoteles y restaurantes evalúa la experiencia del cliente desde la reserva hasta el servicio final. Se analizan factores como la atención al cliente, la calidad de las instalaciones, el servicio en mesa o habitación, y la gestión de quejas. Estas visitas permiten a los establecimientos identificar áreas de mejora, garantizar un servicio de excelencia y optimizar la satisfacción de sus clientes en cada etapa de la experiencia.